Förbokning till våra butiker i Göteborg · Du betalar i butiken när du hämtar · Bor du i Stockholm? Handla hos oss på Fiskskaldjur.se

InstagramTikTok
Närbild på färska räkor och havskräftor på en av våra platåer

Catering · Göteborg

Skaldjurscatering i Göteborg

Skaldjursfat, platåer och kuraterade upplägg för företagsevent, privata tillställningar och bröllop. Leverans i hela Göteborg med omnejd – och internationellt på förfrågan.

Cutoff
24 timmar
Minsta sällskap
12 personer
Pris från
800–900 kr / kuvert
Leverans
Hela Göteborg

01 — Vad vi erbjuder

Skaldjur direkt från fiskauktionen i Göteborg

Vi handlar på fiskauktionen samma morgon och bygger uppläggen i vårt eget kök. Välj datum, antal personer och innehåll – vi levererar kylt och färdigt att duka fram.

Företagsevent

Representationsmiddagar, kundevent och kickoffer. Leverans till kontor, konferens eller båt – med precision och diskretion.

Privat fest

Skaldjursfat och platåer till hemmet, sommarhuset i skärgården eller festlokalen. Vi levererar kylt och färdigt att servera.

Bröllop

Kuraterade platåer och specialupplägg anpassade efter säsong, antal gäster och tempo på kvällen.

02 — Prisexempel

Skaldjursplatå Premium

Lång skaldjursplatå med räkor, havskräftor, ostron och löjrom

För 12 personer

10 500 kr

875 kr per person

  • Färska räkor
  • Kokta havskräftor
  • Krabbklor
  • Hummer – svensk, europeisk eller kanadensisk
  • Ostron
  • Aioli och Bjarnesås
  • Klassisk skagenröra
  • Citron, bröd och tillbehör

Innehållet varierar med säsong och tillgång. Portionsguide: skaldjur som måltid 500–800 g per person, som förrätt 250–400 g, ostron 2–6 st per person.

03 — Leveransområde

Vi kör ut i hela Göteborgsområdet

  • Göteborgs Centrum
  • Hisingen
  • Kungälv
  • Särö
  • Kungsbacka
  • Marstrand
  • Borås
  • Norra Skärgården
  • Södra Skärgården
  • Partille & Mölndal

Upphämtning i butik går alltid bra – vill du hämta ett mindre upplägg kan du förboka direkt här på sidan.

04 — Ur vårt kök

Upplägg vi levererat

Skaldjursplatå med räkor, havskräftor och ostron uppdukad i ett hemmakökStor platå med havskräftor och räkor på en terrass med havsutsiktSkaldjurslåda med krabbklor, räkor och såser i Marstrands hamnVår skaldjursbar med räkor, kräftor och blåmusslor på ett eventSkaldjursbaren med långbord av havskräftor på en uteserveringNyöppnade ostron på is med citron

05 — Internationellt

Event & cateringar över hela Europa

Vi har levererat och utfört event och cateringar över hela Europa – från Medelhavet till Alperna, från Skandinavien till Centraleuropa.

  • Marbella
  • Barcelona
  • Monaco
  • Franska Rivieran
  • Courchevel
  • Megève
  • Klosters
  • Zermatt
  • Cervinia
  • Zürich
  • Genève
  • München
  • Amsterdam
  • Paris
  • Göteborg
  • Stockholm

Och många fler ställen. Kontakta oss för internationella förfrågningar – vi älskar att förverkliga unika event på nya platser.

Skaldjurscatering serverad på en vingård i Schweiz i kvällssol

06 — Vanliga frågor

Bra att veta

Hur långt i förväg behöver man beställa?+

Beställ senast 24 timmar före leverans. För större event rekommenderar vi längre varsel, särskilt kring högtider.

Levererar ni utanför Göteborg?+

Ja. Leverans i övriga Sverige och internationellt sker på förfrågan.

Kan ni anpassa för allergier?+

Ja. Ange allergier i din förfrågan så föreslår vi alternativ.

Vad är minsta antal personer?+

Minst 12 personer vid catering. Mindre sällskap är varmt välkomna att förboka i butik i stället.

Vad kostar skaldjurscatering?+

Generellt 800–900 kr per kuvert. Priset varierar med upplägg, antal gäster, servicenivå och säsong.

07 — Intresseanmälan

Berätta om ditt event

Skicka datum, antal personer, plats och önskat upplägg. Vi återkopplar inom 24 timmar.

Hellre prata direkt? Ring 031-56 16 35 eller mejla info@fiskskaldjur.se.